自称：料理嫌いの母が作った料理はなぜか美味しかった、いまだ再現出来ないレシピ
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I★LoveKitchenLife
（料理blog） In Love garageLife（バイクblog） |
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| Name： 鶏のレモンソース焼き | |
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再現出来ない味No.1 何度も何度も作っているのに、もっとレモンたーーーっぷりな味だった気がしてならない。けれど酸っぱくはなくて、子供受けする料理だったハズ。 早く再現しないと！ 味忘れちゃうよ〜〜〜っ。 |
| Name： 海老のフリッター | |
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実家はかなり薄味派でしたが、黒胡椒とガーリックだけはたーーーっぷりでした。 間違えなく母の好みです。 お弁当おかずに良さそうなのに、あまりにガーリック味濃厚なので遠慮な記憶が・・・。 小海老を使うとサクサクおやつ感覚でも食べられちゃいます。 |
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